Пасха приближается

В апреле Пасха. В этом году задумалась, а почему бы самой не попробывать испечь куличи. Да вот не задача, из близких все покупают данное кушанье. А интернет так пестрит картинками и рецептами, что глаза разбегаются.
Девчонки, может кто пёк сам пасху, дайте рецепт, плиз...........

А чего сразу девчонки? Я вот например в прошлом году сам пёк куличи. Первый раз. Готовить вообще люблю, но вот до дрожжевой выпечки как-то не доходило ещё.
Делал вот отсюда http://www.say7.info/cook/recipe/292-Kulich-paskhalnyiy.html
Получилось довольно неплохо, всем понравилось.

ЗЫ. Мадам, к Вашей подписи. На кухне рулят мужчины!
В повседневности может это не так, но все ведущие шеф-повара - мужчины. Да и я начав увлекаться, так сказать готовкой, всего года 3 назад, могу уже многому поучить жену!

Hilton пишет:А чего сразу девчонки? Я вот например в прошлом году сам пёк куличи. Первый раз. Готовить вообще люблю, но вот до дрожжевой выпечки как-то не доходило ещё.
Делал вот отсюда http://www.say7.info/cook/recipe/292-Kulich-paskhalnyiy.html
Получилось довольно неплохо, всем понравилось.

ЗЫ. Мадам, к Вашей подписи. На кухне рулят мужчины!
В повседневности может это не так, но все ведущие шеф-повара - мужчины. Да и я начав увлекаться, так сказать готовкой, всего года 3 назад, могу уже многому поучить жену!

Вот же повезло кому то с мужем!!!! Прям завидую. У меня всё время папа в доме готовит, очень вкусно, так что насчёт мужчин кулинаров я с вами согласна. Спасибо за рецептик, обязательно попробую.

Господа, в любом правиле существуют исключения, так и по поводу готовки, прекрасно готовлю, хоть и не красиво хвастать, но все же....

Крошкина пишет:Господа, в любом правиле существуют исключения, так и по поводу готовки, прекрасно готовлю, хоть и не красиво хвастать, но все же....

ну значит будем хвастать пасхой яицами и куличами....))))))

*пошла красить яйца дверями )))))))))))))))

Крошкина пишет:*пошла красить яйца дверями )))))))))))))))

Бедный муж...или вмё же кот?????

хм муж пережиток прошлого )))) а яйца все еще крашу ))))))))) да еще и разных цветов ))))))))))) а вообще дешево, сердито и быстро
купите слоеное тесто (я покупаю не дрожжевое),пока тесто таит, порежьте на порции окорочка, я их отделяю от костей и режу на куски не большие, на сковородку наливаю немного масла, обжариваю лук, добавляю окорочка, замороженные овощи, такие как , гавайская смесь, смесь для жарки овощей и т.д. и т.п.,все тушу почти до готовности, и пока начинка остывает, я раскатываю тесто укладываю в форму и выкладываю туда начинку, защипываю и ставлю в духовку, минут на 40 (пока не подрумянится пирог) потом вытаскиваю из духовки сбрызгиваю водой, накрываю полотенцем и оставляю на 15-20 минут, и ву а-ля вкуснятина готова

Ну и как там "мои" куличи?

Hilton пишет:Ну и как там "мои" куличи?

Христос Восхресе. всё удалось. Но пока ещё не пробывали. Вот все проснуться.....